Pour 4 personnes

Adapter par profils (adultes/ados/enfants)

• 600 g céleri-rave (épluché, en cubes)
• 2 pièces panais (épluchés, en cubes)
• 300 ml bouillon de légumes
• 150 ml crème d'avoine
• 1 c. à c. moutarde
• 40 g chapelure
• 30 g noisette (concassées)
• 2 c. à s. huile d'olive
• 1 pincée muscade
• 1 pincée sel
• 1 pincée poivre