Pour 10 personnes

Adapter par profils (adultes/ados/enfants)

• 120 g farine de blé
• 30 g farine de blé complète
• 60 g sucre de canne blond
• 40 g purée d'amandes
• 10 cl lait de soja
• 1 c. à s. citron
• 1 c. à c. bicarbonate de soude (rase)
• 1 c. à s. vinaigre de cidre
• 1 pincée sel