Pour 6 personnes

Adapter par profils (adultes/ados/enfants)

• 200 g farine de blé
• 50 g farine de blé complète
• 1 c. à c. bicarbonate de soude
• 1 c. à s. vinaigre de cidre
• 35 g sucre
• 5 cl lait de soja
• 40 g purée de noisettes
• 2 c. à s. confiture d'abricot
• 5 pièces poire
• 1 pincée cannelle
• pincées gingembre en poudre